
La cara oculta de la nueva pirámide nutricional estadounidense
Juan Alfonso Revenga Frauca, Universidad San Jorge y José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de València
Nieves Fernández Rodríguez, Universidad Nebrija

Pablo Sanguinetti, IE University

Juan Luis Manfredi, Universidad de Castilla-La Mancha

Juan Olvido Perea García, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria and Larissa M Straffon, University of Bergen

Antonio Fernando Murillo Cancho, Universidad de Almería

Enrique Ferrari, UNIR - Universidad Internacional de La Rioja

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