Wszystkie kategorie

Parzenie kawy w domu to fascynująca podróż w świat aromatów i smaków. Właśnie zaczynasz swoją kawową przygodę, a zamiast fascynacji czujesz zamieszanie od natłoku informacji? Zastanawiasz się, jaki sprzęt wybrać? Owszem świat zaparzac...

Każdy, kto choć raz spróbował kawy parzonej ze świeżo zmielonych ziaren, wie, że taki napar nie ma sobie równych. Nawet najwyższej jakości kawa nie zachowa jednak świeżości w nieskończoność. Dlatego tak istotne jest jej odpowiednie przechowy...

Wydawać by się mogło, iż kawa od dawna ma swoje miejsce w codziennych rytuałach - choć millenialsi wciąż pamiętają czasy, gdy kawa specialty była jeszcze niszowym hobby. Jak gdyby nigdy nic opowieści o pochodzeniu ziaren stały się częścią rozmów pr...

Wyobraź sobie miejsce, w którym wszyscy spotykają się przy jednym stole. Jedni wpadają tu tylko na chwilę, kolejni celebrują każdy łyk, a jeszcze inni - traktują kawę jako niezbędny element wyjątkowych spotkań. Kawiarnia - zarówno ta domowa,...

Zmiana pór roku ma swój niewątpliwy urok. Chłodne dni w oczekiwaniu na rześki wiosenny wiatr, pozwalają nieco zwolnić i zachęcają do refleksji - na przeróżne tematy. Choćby nad naturą samej herbaty. Niektórym towarzyszy codzien...

Rozejrzyj się wokół. Być może właśnie jesteś w kawiarni? Albo w drodze, pijąc ulubiony przelew? Ten kofeinowy napój codziennie towarzyszy wielu osobom, a jego właściwości pobudzające są wszystkim dobrze znane. Rzadziej jednak zastanawiamy si...

Jeszcze kilka lat temu latte było oczywistym wyborem w kawiarniach. To właśnie wtedy doświadczaliśmy drugiej fali kawy, gdzie dodatki do kawy robiły furorę. Piło się właściwie dodatki, a kofeina i ziarno schodziły na dalszy plan. Dziś, rozpędzeni surfujem...

Arczi – kto zna, ten wie. W Kafejeto jest z nami już dłuższy czas. Zaczynał za barem, teraz wspiera Adama w palarni, swoją wiedzą i dobrą energią. Został jego prawą ręką, a wciąż ma jeszcze swoje obie! Wyobraźcie sobie tylko, jakie cuda może uczynić...

Kawa i herbata to jedne z najbardziej popularnych napojów na świecie. Należą też do grupy tych najbardziej złożonych. Bogactwo odmian i związków aromatycznych buduje smak, który potrafi na stałe pozostać w naszych wspomnieniach. Jest ...

Kawa z czekoladą to połączenie, które trafia - jak to ze słodkościami bywa - prosto do serduszka. Aromatyczne espresso spotyka aksamitną czekoladę, a my zwabieni słodką obietnicą, pozostajemy bezbronni wobec jej magii. Możemy co najwyżej zapaść się...