Escribo para el negocio más cabrón. Restaurantes.
— Omar Prez.

A veces entro a un restaurante.

Pido algo.

Observo.

Y salgo con una historia
que probablemente no debería contar.

Pero la cuento.

Todos los días.

Porque llevo más de 20 años en esto.

Empecé en cocina.
También me equivoqué.

y me di cuenta de algo:

la comida importa…
pero no es lo que vende.

Lo que vende
es cómo cuentas tu historia.

Hoy escribo una diaria.

Cientos de personas del mundo culinario las leen cada mañana antes de abrir su restaurante.

Si tienes un restaurante…
te conviene estar aquí.

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    Sin spam. Sin tanto rollo. Un correo al día sobre la vida en los restaurantes. Con casos reales que puedes usar gratis. Si en cualquier momento no lo quieres, un clic y te vas. Así de complicado y simple a la vez.

    Un buen restaurante no necesita nuevos clientes.

    Necesita una historia
    que los haga volver.
    — Omar Prez.