@pascale_weeks

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Gratin de prunes à l’amande

Ratatouille au four

Comment faire une ratatouille ?

Tarte aux pêches, une recette très raisonnable

Cheesecake léger à la myrtille

Salade de courgettes crues au parmesan et citron

Tarte alsacienne à la rhubarbe.

Salade de courgettes rôties au parmesan et au citron

Asperges blanches laquées au miso

Sardines à la chermoula ou sardines farcies à la chermoula

Grilled cheese ou croque-monsieur au fromage à la poêle

Cuisine des restes : salade de pâtes au poulet, pesto à l’ail des ours et tomates séchées.

Veau mijoté épicé aux pruneaux et poireaux

Tel Aviv, Israël : mes adresses de restaurants, de marchés et les balades à faire

Salade thaïlandaise aux champignons, menthe et coriandre

Tarte tatin aux oignons rouges, pâte brisée au Parmesan et zaatar

Epaule d’agneau confite aux épices, figues et pistaches

Pommes de terre rôties au Parmesan, sauce féta yaourt et herbes

Pommes confites en cocotte Romertopf (dessert)

7 sauces qui changent tout pour sublimer vos légumes, viandes et poissons

Salade de fenouil, betterave chioggia, thon et oranges sanguines

Le super Granola de Catherine Kluger

Sauce au caramel au beurre salé.

Tarte aux oignons et aux olives

Fondant au chocolat classique et facile

C'est moi qui l'ai fait !

Courgettes farcies ultra moelleuses au jambon blanc

Salade d’aubergines à la vapeur et salsa de tomates

Salade de courgettes grillées aux pignons de pin, ail et persil plat

Paris Food Tour 4 : 5 adresses à tester, Paris 11

Tarte printanière aux asperges, petits pois ricotta et pâte filo

Comment remplacer l'huile de tournesol dans vos gâteaux ?

Granola cluster cookies. Si vous aimez le granola, vous allez raffoler de ces biscuits super faciles à emporter

Salade de pommes de terre aux coques, pesto à l’ail des ours et radis

Tagliatelles fraîches maison, comment faire ?

Couscous de petit épeautre, potimarron rôti, oignons rouges et cébette

Dukkah, la recette de ce succulent mélange de noix, graines et épices

Tarte tatin aux oignons rouges, pâte brisée au Parmesan et zaatar

Chou-fleur rôti entier à la harissa, coriandre, citron, sauce au tahiné

Tiramisu sans œufs crus

Paris Food Tour 3 : 5 adresses à tester, Paris 18

Kitchari ou ce plat de la cuisine cuisine Ayurvédique qui fait tellement de bien

Cookies aux flocons d'avoine, noix de pécan et chocolat

Paris Food Tour 2 : 5 adresses à tester, Paris 20

Salade de petit épeautre aux tomates confites et oignons caramélisés

Filet mignon de porc au citron et zaatar, pommes de terre aux piquillos

La Rochelle : Restos, bars, hôtels, mes meilleures adresses

Paris Food Tour : 5 adresses gourmandes à tester et une jolie balade

Pommes de terre à la boulangère

Gâteau à l'amande ultra fondant et tellement bon

Tacos au pulled pork à la bière blonde

Pommes de terre tapées au zaatar, sauce verte au tahiné (batatas a murro)

Curry thaï de crevettes sans lait de coco

Ragoût de poisson aux gnocchis

Cookies aux flocons d'avoine, chocolat, tahiné et beurre de cacahuètes

Energy balls dattes beurre de cacahuètes et pustaches

Salade tiède au potimarron carottes et zaatar

Sablés au chocolat décadents

Veau mijoté aux épices, poireaux et pruneaux

Soupe de panais rôtis aux poireaux et stilton

Riz au lait et noix de pécan caramélisées

Salade de bœuf à la thaï version hiver

Zhoug ou sauce à la coriandre

Nut Roast ou terrine végétarienne aux panais, châtaignes et champignons

Moelleux carotte et noisettes

Sablés couronne à la cannelle

Cake marbré

Fondant au chocolat de Frédéric Bau (Valrhona)

🎧 PODCAST Cuisine-Moi épisode 10

Chicken Dhansak ou curry de poulet indien aux lentilles corail

Salade de Carottes épicées

Comment faire une tarte tatin ?

Garibaldi biscuits ou biscuits aux raisins secs

Quelle est la différence entre crème de marrons, pâte de marrons et purée de marrons ?

🎧 PODCAST Cuisine-Moi épisode 9

Dal, dhal ou Dahl (curry de lentilles corail)

🎧 PODCAST Cuisine-Moi épisode 8

Comment faire des falafels ?

Nice cream banane et fruits rouges

🎧 PODCAST Cuisine-Moi épisode 7

Gâteau moelleux framboises et huile d'olive

Menu gratuit Batch Cooking Equilibre

Fat Rascal : Biscuits britanniques aux raisons secs

Biscuits banane et flocons d’avoine

Brownie fondant chocolat et pruneaux

Focaccia sans pétrissage

Comment faire une purée de pommes de terre

Mousse au 🍫 et supra sablé

Pommes de terre farcies au saumon, féta citron et herbes

Filet mignon de porc au citron huile d’olive, thym et origan

Crème dessert au chocolat et tapioca (sans oeufs)

Galettes de pommes de terre et thon

🎧 PODCAST Cuisine-moi Épisode 5

San Sebastian cheesecake

🎧 PODCAST Cuisine-moi Épisode 4

🎧 PODCAST Cuisine-moi épisode 3

🎧 PODCAST Cuisine-moi épisode 2

🎧 Podcast Cuisine-moi épisode 1

Panzanella d'automne au potimarron

Comment choisir une bonne clémentine ?

Cake au citron yuzu et écorces confites de yuzu

Carrés aux noix de pecan

Ou suivre un cours de cuisine marocaine à Fès (Maroc) ?

Gingerbread à la Guinness (pain d'épices)

Cake banane rhum et citron

Gâteau fondant au chocolat

Chelsea Buns

Biscuits croquants aux amandes et épices à spéculos

Fondant au chocolat façon baulois

Restaurants indiens à Londres : 4 adresses magiques à ne pas manquer

Tarte aux clémentines

Soupe de carottes potimarron lentilles blondes au curry et lait de coco

Saucisses caramélisées miel et sauce soja

Gâteau de Savoie

Sablés au thé de noël