@YatzelRoldan
Lectora, viandante, tolkienista, comelona, trovadicta: militante de la vida.
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Diario de una viandante
Pedagogía del pecho I - Diario de una viandante
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Patada-desliza-brazada-respira-patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira- patada-desliza-brazada-respira-patada-desliza-brazada-respira-patada-desliza-brazada-respira…
Entrevistas
Mesa Redonda "Libros de Puebla: Memoria de una Ciudad hacia los 500 Años", Fundación Ciudad de Puebla
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Ep27 - CIENCIAS SOCIALES / ESPECIAL DE CUMPLEAÑOS | Hoy en la Ciemcia
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Ep#81 LA TALAVERA DE PUEBLA | Nunca me había subido a un camión | Educación de posgrado
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Programa "Carolinos": La quinta casa, de la investigación a la divulgación (Entrevista)
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'La felicidad y sus aristas' en el Podcast de Talokan
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#CharlasManatí: Comida callejera y divulgación de conocimiento, con Yatzel Roldán
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1. Cafés de chinos en Puebla: Jorge Cinco Chang y el Chop Suey
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10. Memoria urbana (ft. Elda Covarrubias)
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Episodio 9. Museo y ciudad (ft. Rodrigo Witker Barra)
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Episodio 8. Graffiti (ft. Mariana Landeros Morales)
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Episodio especial 1. La Galería: "Memoria de agua"
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Episodio 6. Paisaje industrial y ferroviario (ft. Liz Celaya)
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La quinta casa. Episodio 4. Epistemología y política urbana (ft. Virginia Cabrera)
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La Quinta Casa · Episode
La quinta casa. Episodio 3. Planeación urbana (ft. Paco Vélez)
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La quinta casa. Episodio 2. Patrimonio cultural y alimentario
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La quinta casa. Episodio 1. Derecho a la ciudad vs Ciudad de la violencia
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Puebla, ciudad de antojos
Molotes |Ciudad de Antojos
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Cemita poblana | Ciudad de Antojos
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Tacos del Pasaje | Ciudad de Antojos
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Cemitas de cabeza | Ciudad de Antojos
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Memelas |Ciudad de los Antojos
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Tacos Árabes | #CiudadDeAntojos
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Escritos varios
BARRIOS FUNDACIONALES, TOPOFILIA Y MEMORIA ALIMENTARIA. EL CASO DEL ALTO, EN EL CENTRO HISTÓRICO DE PUEBLA | TOPOFILIA
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La calle, la comida y el archivo - Revista Cuetlaxcoapan #34
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"La memoria azucada de Puebla: 6 oriente o "la Calle de los Dulces" en Revista Cuetlaxcoapan #30
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Memoria, comida y territorio: La comida de la calle como patrimonio cultural urbano en el centro histórico de Puebla
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