Brandherd Esskultur GmbH
Finedining Restaurant 100/200 und Brandherd Esskultur Akademie
Reservierungen
Reservierungen
Website
Website
Genuss und Lebensfreude. Für große Abende, die funkeln. Zwei Sterne-Restaurant in Hamburg - und auf der Empore á la Carte im Glorie. Jetzt entdecken!
100/200 im Guide Michelin
100/200 im Guide Michelin
Eine beachtliche Entwicklung für das „100/200 Kitchen“: Das Hamburger Restaurant hat sich im Guide MICHELIN Deutschland 2022 von einem auf zwei Sterne ...
Brandherd Esskultur Podcast
Brandherd Esskultur Podcast
Jürgen Dollase
Jürgen Dollase
Im „100/200“ in der Hamburger Hafencity bewegt sich Zwei-Sterne-Koch Thomas Imbusch zwischen klassischem Handwerk und modernsten Geschmacksbildern. Das Menü gehört zu den Besten, die in Deutschland serviert werden.
FAZ
FAZ
Thomas Imbusch verfolgt in seinem Hamburger Restaurant „100/200“ ein Konzept, das so radikal wie konsequent ist. Und es könnte der deutschen Spitzengastronomie den Weg weisen.
Bericht auf Trois Etoiles
Bericht auf Trois Etoiles
View on mobile
Explore other Linktrees
OrelSanTour2026
@OrelSanTour2026
Gabby Windey
@gabbywindey
Caroline Ricke
@carolinericke
Yes I Do The Cooking
@yessidothecookingg
mickygordon
@mickygordon
Best of Target
@BestofTarget
Manscaped
@manscaped/store
Kara Harms
@thewhimsysoul
Dan Fehy
@GrittySoldier
Newt
@newton
previous
next
Discover more
See all
@Dylan9007
@ivsabristol
@telgerot
@diegolc
@order66workshop
@tea.uiuc
@JFLICKZMEDIA
@flagshipcarpetscatalogs
@yoong_debate
@gestor_lucrativo
@bevxnwxy
@starryprops
@aabusana.id
@lovelunastore
@alvenabil
@aliveraugc
@irenegipsytattoo
@katanadoll
@septivera
@kangabuck
@emanuelacappelloshow
@sokeama
@compasstone
@yeolbez
@nangokufp2025
@djneyhouse
@smalltownwi
@giorgossofronas
@BHhdy
@maxsmileslifts
@LifeAtTokonesia
@freesoulexpressions
@ufactor
@izofestival
@cannabisman614
@aleenasahar
@Saranya.G
@dj.elindio
@witchesopal
@rosaebanoperu
@nicolas_mayne
@kitsunekosplay
@MatTelawi
@LideraPoderosamente
@mirabelofchrist